Lycée La Bourdonnais
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ATELIER CUISINE EN GS4

Rédigé le Mercredi 14 Octobre 2015 à 15:39 | Lu 122 fois



Pour réaliser les boules au coco, il vous faut une demi-boite de lait concentré sucré, 250g de sucre glace tamisé, 175g de coco sec râpé et du colorant si vous le voulez.
Pour réaliser les boules au coco, il vous faut une demi-boite de lait concentré sucré, 250g de sucre glace tamisé, 175g de coco sec râpé et du colorant si vous le voulez.

Chaque élève a eu une tâche à accomplir: mesurer et verser le coco et le sucre...
Chaque élève a eu une tâche à accomplir: mesurer et verser le coco et le sucre...

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... tamiser le sucre glace...
... tamiser le sucre glace...

...ajouter le colorant et remuer...
...ajouter le colorant et remuer...

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...pétrir la pâte...
...pétrir la pâte...

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...rouler pour former de jolies petites boules.
...rouler pour former de jolies petites boules.

Et voilà!!! Nous avons eu tellement de boules au coco que nous avons pu les faire goûter aux maîtresses de la maternelle, au directeur et au personnel de l'administration. Bravo les GS4: c'est délicieux!
Et voilà!!! Nous avons eu tellement de boules au coco que nous avons pu les faire goûter aux maîtresses de la maternelle, au directeur et au personnel de l'administration. Bravo les GS4: c'est délicieux!

Les élèves ont pu ramener un joli sachet à la maison pour faire goûter à toute la famille aussi.
Les élèves ont pu ramener un joli sachet à la maison pour faire goûter à toute la famille aussi.

Plus tard, les élèves ont illustré la réalisation des boules au coco.
Plus tard, les élèves ont illustré la réalisation des boules au coco.

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